麺屋 花星

自宅近くの麺屋花星に行きました。

注文したのは鳥そば（しお）
相変わらず若干特殊な接客やってる店ですね(笑)

出てきたラーメンは透き通った黄色ががったスープ。この店は鶏ガラと魚介のスープが特徴だけど、あっさりした感じでなかなかおいしいです。
ただ麺をすすった瞬間若干、ほんのわずかに臭みがあるというか、そんな感じです。

鳥は若干パサつきがある感じ。まあ、サッパリとも言えるかなぁ。
若干パンチが不足した感じですが、飲んだ後もたれないからいいかもです。

住所：尼崎市立花町2丁目3-12
電話番号：０６－６４２２－３３５８
営業時間：月～土…19:00～26:00

[GPS情報URL]
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